今天我市场蔬菜加权平均价为4.66今天我市场蔬菜加权平均价为4.66元/公斤，与上周同期相比上涨了5.7%；成交量为127万公斤，环比下降1%。

环比上涨幅度较大的有：菠菜（8.6%）、菜心（11.1%）、黄瓜（11.1%）、姜（11%）、结球生菜（40%）、韭菜（13.3%）、凉瓜（17%）、奶白菜（25%）、平菇（11%）、青蒜（11%）、土豆（30%）、鲜香菇（11%）、香菜（13%）、香芹（50%）、小白菜（67%）、小黄瓜（8.1%）、小柿子（11.1%）、小萝卜（11.1%）、油菜（27.3%）、油麦菜（133%）、茼蒿（14.3%）、茴香（54%）、蒿子杆（81%）

环比下降幅度较大的有：菜花（-33%）、葱头（-17%）、大白菜（-18%）、彩椒（-12%）、苦瓜（-12%）、散菜花（23%）、西芹（-17%）、秀珍菇（-17%）、紫甘蓝（-20%）、莴笋（-10%）

今天我市场蔬菜加权平均价格略有上涨，主要还是和天气有关。近期天气较热，温度高，蔬菜不易生长，再加上下雨较频繁，菜地里泥泞，不好采摘（例如叶菜类及黄瓜、平菇），菜量少，价格上涨。

大白菜、圆白菜价格略有下降，目前都是来自于张家口，今年种植面积大，产量高，价格有所下降。

豇豆价格下降也是因为现在产地增加，有辽宁、河北（保定、廊坊）、山东等地。

    岳各庄市场信息中心

贾玉霞

2019-7-30