今天我市场蔬菜加权平均价为4.77元/公斤，与上周同期相比上涨了4%；成交量为123.2万公斤，环比基本持平。

环比下降幅度较大的有：盖菜（-23%）、杭椒（-27%）、鸡腿菇（-27%）、芥兰（-22%）、平菇（-12%）、青蒜（-15%）、丝瓜（-8%）、玉米（-18%）、香菜（-30%）、杏苞菇（-20%）、茼蒿（-18%）、蒋白（-25%）

环比上涨幅度较大的有：白萝卜（23%）、菠菜（26%）、菜花（52%）、黄瓜（13%）、大白菜（20%）、冬瓜（12%）、西红柿（20%）、团生菜（7%）、绿菜花（44%）、茄子（20%）、芹菜（15%）、西葫芦（55%）、香芹（50%）、小白菜（11%）、秀珍菇（20%）、洋白菜（11%）、油菜（86%）、油麦菜（11%）、云架豆（17%）、苋菜（14%）、莴笋（41%）、蒿子杆（17%）、豇豆（25%）

今天我市场蔬菜加权平均价格略有上涨，主要还是和天气有关。近期下雨较频繁，菜地里泥泞，不好采摘，太阳出来后，又开始爆晒，菜极易烂，菜量少。

莴笋价格上涨是因为前期宣化产的没有了，近期是张北地区的，目前张北上市的量还有些少，接茬没有接好，导致的价格上涨；

菜花目前是河北的（唐山、张家口），现在菜农种植散菜花的比较多，小菜花的种植量明显减少，再加上河北的菜花刚下来，量还是少，所以价格上涨幅度较大，预计过几天上市量增长，价格就会下降。

    岳各庄市场信息中心

贾玉霞

2019-7-8